Le citron est riche en vitamines A, C et E , qui stimulent le système immunitaire conduisant à une réponse plus efficace aux processus infectieux tels que la grippe et le rhume.
En outre, la vitamine C accélère le processus de guérison et est un puissant anti-oxydant, à savoir combat les radicaux libres qui peuvent conduire à un vieillissement prématuré.
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Source de minéraux tels que le phosphore, le potassium, le calcium et le magnésium, la consommation de ce fruit aide à maintenir la santé des os, du tissu conjonctif et du cartilage.
Contrairement à ce que beaucoup de gens pensent, LEMON ALCALINISE LE PH SANGUIN, ce qui est très important parce que le milieu acide est favorable aux inflammations, aux maladies chroniques et même à la croissance des cellules cancéreuses.
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La consommation de citron a une action diurétique, accélérant l’élimination des toxines par les reins et optimise même le système lymphatique.
Il a également un effet positif sur le fonctionnement du tractus gastro-intestinal. Dans l’estomac, il aide dans le processus digestif du suc gastrique en soulageant les symptômes tels que les brûlures d’estomac et l’indigestion.
Il stimule également la libération de la bile et l’amélioration du transit intestinal dû à la pectine, une fibre soluble que l’on trouve couramment dans les agrumes. La pectine, à son tour, est liée à une meilleure maîtrise de la faim en favorisant un sentiment de satiété.
Voilà quelques-uns des avantages de ce fruit si commun dans notre pays.
L’apport d’eau avec le jeûne de citron est une excellente alternative, ainsi que très facile et peu coûteux, pour commencer la journée avec un véritable boom de la santé !